'Big Boy' truffle could sell for $1M at Sotheby’s auction
[http://www.foxnews.com/leisure/2014/12/05/sothebys-auctioning-record-breaking-41-pound-truffle/]
4.16ポンドの
白トリュフがサザビーズに出されるそうです。
写真ではりんごの3倍ほどの大きさですね
そもそもトリュフってなんのかと調べると
キノコだそうで
セイヨウショウロ(西洋松露、Tuber spp.)とは、子嚢菌門セイヨウショウロ科セイヨウショウロ属に所属するきのこの総称である。
トリュフ(仏: truffe、 英: truffle)の名で高級食材として知られる。
Sotheby's says the previous record-holding white truffle was 2.5 pounds and sold for $417,200 in 2010.
サザビーズでは、2010年の 417,200ドルが最高だそうで今回は100万ドルを狙えるというお話のようです。
こちらはイタリアで落札されて9万ユーロのトリュフと・・・
食材をおーくしょんで、という話は最近よく見ますがトリュフはどうでしょう?
トリュフ
落札相場 |
平均価格 2167 円 ± 2,869 平均入札 8.07 - 54 件
ヤフオク開催中 |
182 件
結構少ないですね、安く仕入れるのは難しいと言うことでしょうか?
トリュフチョコレートはちょこちょこでているようですね
世界三大珍味のキャビア,フォアグラも見てみましょう
キャビア
落札相場 |
平均価格 38695 円 ± 56,505 平均入札 31.71 - 360 件
ヤフオク開催中 |
3095 件
シャネルの皮のタイプでキャビアが多いですね!
あのタイプキャビアと言うのですね
フォアグラ
落札相場 |
平均価格 5643 円 ± 5,451 平均入札 18.03 - 31 件
ヤフオク開催中 |
65 件
さすが珍味と言うだけあってオークションで気軽には取引されていないようです。
これはサザビーズのトリュフ100万ドルもありそうですね